Αλμπέρτος Σιμιλλίδης

Αλμπέρτος Σιμιλλίδης

Ονομάζομαι Αλμπέρτο Σιμιλλίδης και η καταγωγή μου είναι από την Κύπρο.

Ολοκλήρωσα το πρώτο μέρος των σπουδών μου στο Ανώτερο Ξενοδοχειακό Ινστιτούτο Κύπρου (ΑΞΙΚ) και στη συνέχεια μετακόμισα στην Αθήνα αφού έλαβα υποτροφία για το πρόγραμμα Εurochef της Le Monde. Με ενδιαφέρει πάντα να μαθαίνω τα νέα trends και τις ανάγκες της αγοράς κι έτσι επιδιώκω να συνεχίζω την επιμόρφωσή μου με διάφορα σεμινάρια (υποστηρίζοντας τη λογική της δια βίου μάθησης).

Tα τελευταία 8 χρόνια περίπου ζω και εργάζομαι ως σεφ στην Αθήνα ενώ παράλληλα κατά περιόδους έχω ζήσει και σε διάφορα μέρη του εξωτερικού. Αυτή την περίοδο εργάζομαι ως σεφ στο εστιατόριο "Alati divine Greek cuisine" στη Σιγκαπούρη.

Ελπίζω πως με την καθοδήγηση που θα λάβετε μέσα από τα meal kits που έχω σχεδιάσει για εσάς θα δημιουργήσετε μοναδικές, εύκολες και νόστιμες συνταγές.

Μείνετε συντονισμένοι και μην ξεχνάτε να παρακολουθείτε τις νέες μας συνταγές!