κρέας collection

Beef Bibimbap

Από τα πιο δημοφιλή κορεάτικα πιάτα, εύκολα στην κουζίνα σου. Η συνταγή αυτή είναι ιδανική επιλογή αν θέλεις να εξερευνήσεις την ασιατική κουζίνα με κάτι πιο πρωτότυπο. Ένα μπολ που τα έχει όλα: ρύζι στη βάση, ζουμερό και απολαυστικό κιμά, λαχανικά και αυγό, τριγυρισμένα από τη ζεστασιά των ασιατικών καρυκευμάτων.

€18,80 / 2 άτομα

ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ 10'

ΕΚΤΕΛΕΣΗ 45'

ΣΕΡΒΙΡΕΙ

2

ΒΑΘΜΟΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ

ΜΕΤΡΙΑ

Τι θα βρείς στο Hello-Chef κουτί (για 2 άτομα);

  • 4 κ.σ. σάλτσα σόγιας
  • 1 κ.γ. σησαμέλαιο
  • 300 γρ. κιμάς βιολογικός ευβιότοποι
  • 2 μερίδες μέλι
  • 100 γρ. σπανάκι
  • 180 γρ. ρύζι καστανό
  • 2 αυγά
  • 1 κ.γ. Nanami togarashi
  • 70 γρ. πελτές ντομάτας
  • 1 πιπεριά φλωρίνης
  • 200 γρ. τοματίνια
  • 70 γρ. φρέσκο κρεμμύδι
  • ελαιόλαδο 5 κ.σ.
  • κάρτα με οδηγίες συνταγής

Reviews

Customer Reviews

Based on 1 review Write a review

Ο Chef

Νίκος Μικρόπουλος

Chef
Νίκος Μικρόπουλος

Εξ’αρχής έψαχνα πρότζεκτ διαφορετικά και πρωτόγνωρα για τα ελληνικά δεδομένα. Έγινα μέλος του TIP THE CHEF όπου μαγειρεύαμε για το φιλοδώρημα και είμαι ιδρυτικό μέλος των GUERILLA CHEFS, με τους οποίους κάνουμε out of the box pop-up events, βάζοντας τη σφραγίδα μας σε πολλά γνωστά events της πόλης. Παράλληλα, έχω συνεργαστεί με αρκετά εστιατόρια και ξενοδοχεία ως consulting/ executive chef, καθώς και με ιδιώτες στο ρόλο του private chef.

Περισσότερα στο μενού της εβδομάδας,