κρέας collection

Shepherd's pie

Ένα διάσημο βρετανικό πιάτο στην κουζίνα σου! Μια σειρά από καθημερινά υλικά δημιουργούν ένα ξεχωριστό αποτέλεσμα που δεν χρειάζεται κανένα συνοδευτικό. Σαν να έχει έρθει κατευθείαν από μια βρετανική pub στο τραπέζι σου, η Shepherd’s Pie συνδυάζει ιδανικά την πλούσια γέμιση με τον κιμά και τα λαχανικά με τον αφράτο πουρέ που έχει ροδίσει υπέροχα στο ψήσιμο.

€16,50 / 2 άτομα

ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ 10'

ΕΚΤΕΛΕΣΗ 60'

ΣΕΡΒΙΡΕΙ

2

ΒΑΘΜΟΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ

ΕΥΚΟΛΗ

Τι θα βρείς στο Hello-Chef κουτί; (για 2 άτομα)

  • 350 γρ. πατάτες
  • 2 σκελίδες σκόρδο
  • 1 κρεμμύδι (100 γρ.)
  • 150 γρ. αρακά
  • 2 καρότα (150 γρ.)
  • 600 γρ. κιμά αρνίσιο
  • 100 γρ. βούτυρο
  • 150 ml. φρέσκο γάλα
  • 1 κ.σ. πελτέ τομάτας
  • 3 κ.γ worcestershire sauce
  • αλάτι, πιπέρι


Reviews

Ο Chef

Νίκος Μικρόπουλος

Chef
Νίκος Μικρόπουλος

Εξ’αρχής έψαχνα πρότζεκτ διαφορετικά και πρωτόγνωρα για τα ελληνικά δεδομένα. Έγινα μέλος του TIP THE CHEF όπου μαγειρεύαμε για το φιλοδώρημα και είμαι ιδρυτικό μέλος των GUERILLA CHEFS, με τους οποίους κάνουμε out of the box pop-up events, βάζοντας τη σφραγίδα μας σε πολλά γνωστά events της πόλης. Παράλληλα, έχω συνεργαστεί με αρκετά εστιατόρια και ξενοδοχεία ως consulting/ executive chef, καθώς και με ιδιώτες στο ρόλο του private chef.

Περισσότερα στο μενού της εβδομάδας,